馋到流口水！30多款斗门必吃特色菜，哪道菜你最爱？

8月23日晚，馋到吃特2025年珠海青岛啤酒嘉年华暨美食潮玩季“促消费之夜”在斗门体育公园上演。流口开场即“王炸”！水多色菜斗门区餐饮烹饪行业协会整合全区资源，款斗当晚发布超30款斗门必吃特色菜推荐。门必

益利酒楼“益利斗门凤凰鸡”，道菜选用果园鸡，最爱清香爽口皮脆；元胜唐宫烧味“斗门传统荔枝炭脆皮烧鹅”，馋到吃特荔枝炭明火烤制，流口搭配秘制酱，水多色菜入口难忘；扬叔牛扒“斗门荔枝柴烧澳洲牛小排”，款斗柴火香味渗入牛扒，门必肉质香浓嫩滑。道菜

此外，最爱二娘土鸡农家菜“五指毛桃焗鸡”香口弹牙；古法明炉“古法泥煨鸡”鲜嫩多汁；珠海常盛食品配送“酥脆金钱蟹盒”则采用斗门重壳蟹，馋到吃特搭配明虾仁、猪肉粒等制成馅料制作而成，酥脆外皮与肉馅鲜香相得益彰。还有梁记鹅煲鸡煲“斗门传统炭炉酱香炆鹅”、贺富酒楼“蜂巢紫菜菊花鱼”、辉仔烧味“月姐化皮烧肉”、现时水乡农庄“斗门特色甜酸碌鸭”等。

“刚才的菜品烹饪用到什么食材？”“姜！那道菜品用到了姜。”在互动问答环节，观众踊跃举手参与。当晚，斗门区餐饮烹饪行业协会代表商家斗门人家酒楼，带来30份斗门炒藤鳝餐饮券作为题目奖励。“我是从深圳特地赶来参加活动的，很幸运拿到了奖品，这道菜我还没试过，明天一定要去品尝一下！”武女士说道。

50+款青岛啤酒全线畅饮，从经典纯生到高端原浆，从冰爽白啤到特色果啤，还有惊喜的啤酒味冰淇淋，以及味道新奇的白花蛇草水、崂山可乐，畅饮体验丰富又特别。酒王争霸赛是本次嘉年华每晚的“重头戏”之一，23日晚的奖励再次“加码”——国立电器额外送出价值超千元的电饭煲。当晚的比拼迎来一位女选手，“虽然没能赢，但却是一次很棒的体验！”陈女士说道。24日晚举办的酒王争霸赛总决赛，将有更多参赛者向最后大奖发起冲击。

当晚的美食区域又“上新”！常胜鲍鱼秘制鸡翅、渔村盛宴椒盐虾和焗花螺、斗门人家蒙古奶饼和网红雪花包、福满楼的煎炸龙趸鱼头以及雅香园农家炒米粉，组成搭配啤酒的全新“CP”。

美食摊位前人声鼎沸。杨记化皮烧猪人气持续走高；壹号院子的湿辣牛肉同样备受青睐；蛇平饭店的非遗海沙煨鸡、渔村盛宴的酥皮菠萝包等，也让许多食客甘愿排队等候。

(责任编辑：知识)